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Resumo sobre Funções inorgânicas
As funções inorgânicas representam um conjunto de compostos químicos que não contêm cadeias de carbono e hidrogênio (com exceção de alguns compostos como os óxidos de carbono, cianetos e carbonatos). São classificadas em quatro principais grupos: ácidos, bases, sais e óxidos, cada um com propriedades e comportamentos químicos distintos.
Ácidos são substâncias capazes de liberar íons hidrogênio (H+) em solução aquosa, apresentando sabor azedo (nunca recomendado testar em laboratório!), capacidade de reagir com metais, liberando hidrogênio gasoso, e de alterar a cor de indicadores ácido-base (como o papel de tornassol, que fica vermelho).
Bases liberam íons hidroxila (OH-) em solução aquosa, possuem sabor adstringente (sabor amargo e áspero) e, ao contrário dos ácidos, reagem com gorduras e óleos. Também alteram a cor de indicadores (papel de tornassol, por exemplo, fica azul).
Sais são formados pela reação de neutralização entre um ácido e uma base. São compostos iônicos que apresentam uma grande variedade de aplicações, dependendo de sua composição, podendo ser solúveis ou insolúveis em água.
Óxidos são compostos binários formados pela combinação de um elemento químico com o oxigênio. Podem ser ácidos (formando ácidos quando reagem com água), básicos (formando bases quando reagem com água), neutros ou anfóteros (comportando-se como ácidos ou bases dependendo das condições).
O estudo das funções inorgânicas é fundamental para entender reações químicas, prever comportamentos e desenvolver novas substâncias com aplicações diversas, desde a indústria até a bioquímica.
