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Mapa Mental sobre macronutrientes (1)
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Resumo sobre macronutrientes
Macronutrientes são os nutrientes que o corpo precisa em grandes quantidades para funcionar e prosperar. Eles fornecem energia, constroem e reparam tecidos, e desempenham papéis cruciais em inúmeras funções corporais. Os três principais macronutrientes são carboidratos, proteínas e gorduras.
Carboidratos são a principal fonte de energia do corpo. Eles são decompostos em glicose, que é utilizada pelas células para atividades diárias. Existem dois tipos principais de carboidratos: simples (como açúcares) e complexos (como amidos e fibras). Os carboidratos complexos são geralmente considerados mais saudáveis, pois fornecem energia de forma mais lenta e constante, além de fornecerem nutrientes e fibras.
Proteínas são essenciais para a construção e reparo de tecidos, enzimas e hormônios. Elas são formadas por aminoácidos, que o corpo obtém de fontes alimentares como carne, peixe, ovos, laticínios, leguminosas e algumas fontes vegetais. As proteínas desempenham um papel vital no crescimento, desenvolvimento e manutenção do corpo.
Gorduras fornecem energia, auxiliam na absorção de vitaminas lipossolúveis e desempenham um papel na função hormonal e na saúde celular. Existem diferentes tipos de gorduras, incluindo gorduras saturadas, insaturadas (monoinsaturadas e poliinsaturadas) e trans. As gorduras insaturadas, encontradas em alimentos como abacate, nozes e azeite, são geralmente consideradas mais saudáveis do que as saturadas e as trans, que podem aumentar o risco de doenças cardíacas.
Uma dieta equilibrada deve incluir uma combinação adequada desses macronutrientes, ajustada às necessidades individuais, para garantir a saúde e o bem-estar ideais.
